ファスティングでダイエットをサポートする　プーラヴィータ | 日記 | 栄養素について

本日から　「　栄養素　」　のお話をまとめていきたいと思います。

まず栄養素と聞けば、3大栄養素、5大栄養素、7大栄養素など

○○栄養素と表現されることが多々あります。

それらの違いを簡単にまとめておきます。

まずは3大栄養素です。

これはご存知の方も多いのではないかと思われますが、

3大栄養素＝糖質＋脂質＋タンパク質

であります。

「お～知ってる、知ってる」

と思われた方も多いのでは？

最近お店に通っている中学生に聞いてみましたが、バッチリ知っていました。

次に5大栄養素・・・

5大栄養素＝糖質＋脂質＋タンパク質＋ビタミン＋ミネラル


であります。

「どうですか？」
「知っていましたか？」
「怪しくなっていませんか？」

それぞれの栄養素がどのようなものであるかは、また他の機会でお伝えしていこうと思いますが、

間違ってほしくないのは、3大栄養素の方がビタミンやミネラルよりも重要である

という事ではありません・・・

どの栄養素も同じように重要であります！

では、7大栄養素とは？

「まだあるの？」

って感じかもしれませんが、食トレなどに励んでいるアスリートの方や、小さなお子様のいらっしゃる方などなど、

食に関して興味や必要性のある方はぜひ知っておいて欲しいことです。

7大栄養素＝糖質＋脂質＋タンパク質＋ビタミン＋ミネラル＋水＋食物繊維

以上であります。


知ってしまえば、「そりゃあそうやろ～」ってなものかもし知れませんが、

果たしてこれらの栄養素をちゃんとバランスよくしっかりと摂取できていますか？


なかなかバランス良くは摂取できていないのではないでしょうか？

特にビタミンやミネラルなんて意外と偏って摂取してませんか？

そんなこと考えたこともないという方・・・

もう一度、自分のカラダを作っている栄養素のついて考えてみませんか？

では、次回からは栄養素のそれぞれの働きや役割を見ていきたいと思います。

乞うご期待ください